今週のササニュース
■ササ、今月のお休み
ケーキ店「マンジェ・ササ」の今月のお休みは2日（火）、9日（火）、16日（火）です。
ご了承くださいませ。
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バースデーケーキのカタログはこちら
新作ケーキ 〜マンジェ・ササ 最近の新作〜
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定番ケーキ図鑑
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贅沢ショートケーキ みんなが大好きなショートケーキをもっとリッチな気分で味わえるものにしたくて作りました。 イチゴ山盛り！贅沢でしょ。 |
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タルトフレーズ ほっほっほ、と高笑いがでるぐらいゴージャスな盛りつけがポイント。 |
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フロマージュブラン レアチーズをもっとお洒落に！の一念で作ったケーキ。 華やかな赤いソースで酸味をプラス。花も実もある人気モノです。 |
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ペイザンヌフレーズ ペイザンヌは「田舎風」という意味。田舎のイチゴ畑をイメージした素朴なケーキです。 |
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土佐文旦と はちみつのタルト 高知の特産・土佐文旦のタルト。自信作です！ ただ文旦を1個1個手で剥いでいくのが、気が遠くなるほどツラい作業で…。 |
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ブルーベリーレアチーズ 細長いスリムなフォルムが特徴。ブルーベリーの甘みと酸味のとけあう、後口すっきりなケーキ。 |
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1.ちょこばなな 2.まるごとバナナ 「バナナそのままやん！」でお客さんに笑われるくらい全面にバナナを押し出したケーキを作りたい！ で、生まれたのがこの2品。 |
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夏タルト５種 1.イチジクタルト 2.白桃タルト 3.パイナップルタルト 4.巨峰タルト 5.グレープフルーツの生タルト |
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かぼちゃのプリン 毎日まじめに作ってないと「アレないの？」と言われてしまう見た目は地味だが当店自慢の人気者！ |
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栗のタルト エスプレッソ風味 秋はつい茶色のケーキばかり作ってしまって、ショーケースが茶色っぽい。 でもね、地味な色のものほど美味しいんです！ |
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洋梨タルト クリームチーズ風味 ホテルに勤めていた頃よく作っていたケーキを、自分流にアレンジしました。 独特のカーブがたまらなくかわいくて、気に入ってます。 |
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キャラメルポワール 洋梨とキャラメルのムースを重ねた上品な味わい。 ちょっとほろ苦い大人の味です。悲しいことがあった日は、これ食べて元気になって下さい。 |
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1.モンブラン 2.紫イモのモンブラン かわいい双子の兄弟。でも似てない。 そういう感じのモンブラン２種です。 |
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1.パリ風シュークリーム 2.バベルの塔 3.マロンシュークリーム 毎朝、決まって9時頃に厨房にたちこめる香ばしい香り。シューが焼き上がった合図です。 |
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ムースショコラ 寒い季節こそ甘いものを。 北風が吹きつける日も、チョコを一口含んだだけでなんだか元気が出るみたいでしょ。 |
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はちみつとレモンの クリームブリュレ ちょうどいい焼け具合を見極めるのがすごく難しい。 そこが、おいしいクリームブリュレを作る最大のコツです。 |
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さつまいものタルト キャラメル風味 ほっこり甘いサツマイモに、これまた甘いキャラメルをコーティング。 優しい色にまとめました。 |
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リンゴとクルミの紅茶風味 茶色っぽいケーキが多い秋冬に、こうゆうカラーの商品があるとショーケースが華やぎます。 フルーティなリンゴの香りがまた、清楚。 |
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ミルフィーユフリュイ 何層にも重なったパイ生地にクリームを挟み込んだだけのシンプルなケーキ。 ギリシャの神殿みたいでしょ？ |
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